Thema van de avond: Nieuw uit de streek Wij omarmen de KORTE KETEN en proefden 5 recente bieren uit de streek… een beetje kleur locale als het ware. De gepoefde bieren sluiten aan bij het boek van Jos Depryck ‘Brouwen [...]
Extra is een vrij nieuwe bierstijl. Hij omvat blonde bieren van hoge gisting en hergisting in de fles, die minder dan 5 vol % alcohol bevatten. De benaming Extra verwijst naar de moeder van deze bierstijl, de Westmalle Extra.